Brigadeiro Colorido!

Eu já falei que gosto das coisaas super coloridinhas né?? Acho que ficam super fofas, e parece que você colocou mais carinho naquilo e tals. Bem, fiz esse brigadeiro de copinho, que particulamente eu amooo, sabe do tipo #comeriatododia"?? hehehe



Brigadeiro colorido



A receita é super fácil, a maior dificuldade é dar o ponto!

Receita Brigadeiro de Colher de Chocolate

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

2 colheres de sopa de cacau em pó (uso cacau 50%)
1 colher de sopa (não cheia) de margarina

150g de chocolate ao leite (se usar chocolate em pó ao invés de cacau, utilizar o chocolate meio amargo)

Modo de fazer

Misturar o leite condensado e o chocolate em pó, mexer frio antes de levar ao fogo para dissolver o cacau em pó, depois mexer até dar ponto de brigadeiro (que é mais ou menos 2 minutos depois de começar a soltar da panela). Cuidado para não deixar pegar demais no fundo, não queremos que niguém quebre os dentes com pedaço duro de brigadeiro, para isso já temos o quebra-queixo. Depois adicione o chocolate picado e mexa bem, adicione o creme de leite por último. Pronto!! É só encher os copinhos, com cuidado para não melecar tudo!

OBS: Coloquei nos copinhos coloridos e ralei chocolate por cima, a decoração colorida é chococolate branco tingido com bem corante, coloquei nos saquinhos de confeitar, fiz um triângulos em cima do papel manteiga com o saquinho de uma cor, depois fiz outro triângulo em cima, um pouco afastado com outra cor e outro saquinho e assim sucessivamente. Utilizei três saquinhos e três cores. Depois coloquei na geladeira só para endurecer e decorei e cima do brigadeiro já frio.

Mais uma foto da delicia :P